11 setembro 2016

cookies!!!

Oi gente, tudo certinho? Nesse vídeo eu mostrei como fazer um cookie suuuuper gostoso e fácil de fazer e espero que vocês gostem. Se fizerem a receita, me contem como ficou depois (:

                     

Ingredientes:
250g de manteiga
160g de açúcar mascavo
150g de açúcar comum
2 ovos
extrato de baunilha
350g de farinha
1 pitada de sal
gotinhas de chocolate

Modo de preparo:
Bater a manteiga em temperatura ambiente com o açúcar até formar um cremezinho. Depois, acrescente os ovos e o extrato de baunilha só até incorporar. Adicione a farinha, o bicarbonato e uma pitada de sal e mexer com uma colher. Adicione as gotinhas de chocolate e faça bolinhas com a massa em um tabuleiro grande. Leve ao forno de 15 a 20 minutos ou de 20 a 25 se preferir ele mais crocante.





* Os ingredientes precisam de estar em temperatura ambiente.
* Você pode optar por colocar pedaços de barra de chocolate ou M&Ms que também fica muito bom.
* Se você levar seus cookies ao forno entre 15 a 20 minutos, eles ficarão mais macios. Se preferir ele mais crocante como um biscoito mesmo, deixe passar um pouquinho.
* Para seus cookies não endurecerem e continuarem gostosinhos, guarde-os em um saquinho fechadinho. Pode colocar um pedacinho de pão de forma para manter a umidade dele também (:

xoxo